Bar Manager - Luxury Hospitality Career in Bali

Bergabunglah dengan PT Badan Our Family Bali sebagai Bar Manager dan memimpin tim yang dinamis di salah satu lingkungan hospitality paling dinamis di Bali. Ini adalah kesempatan Anda untuk membentuk pengalaman tamu yang luar biasa di Kuta Selatan, di mana layanan kelas dunia bertemu dengan keindahan tropis.

Sebagai Bar Manager di PT Badan Our Family Bali, Anda akan mengelola dan mengoptimalkan operasi bar di salah satu properti kami yang paling terkenal di Kuta Selatan. Anda akan bekerja sama dengan tim yang berdedikasi untuk menyajikan minuman berkualitas tinggi dan layanan yang luar biasa kepada tamu kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola dan mengoptimalkan operasi bar, termasuk stok, penjualan, dan layanan.
• Membuat dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan bar.
• Memastikan standar layanan tinggi dengan melatih dan memotivasi tim bar.
• Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok secara berkala.
• Menangani keluhan tamu dan memastikan kepuasan tamu.
• Mengikuti tren industri dan menerapkan praktik terbaik dalam industri bar.
• Melaporkan kinerja bar secara berkala kepada manajemen.
• Memastikan bahwa semua peraturan dan regulasi yang berlaku diikuti.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Bar Manager atau posisi serupa di industri hospitality.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Pemahaman yang kuat tentang minuman dan tren industri.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Penguasaan bahasa Inggris dan bahasa Indonesia.
• Pengalaman dengan sistem manajemen stok dan penjualan.
• Pengalaman dengan sistem POS (Point of Sale) seperti Micros, Toast, atau Square.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait